As 9 melhores churrasqueiras elétricas de 2026

Nossa análise

Lidera o ranking a R$ 113, menos da metade do que custa o Fischer 4513, que fica em quarto com nota menor. Só 1,8% das notas são de uma ou duas estrelas, a menor proporção desta lista, e defeito aqui é exceção entre 2.271 compradores. Aquece em minutos, sai limpo com água quente e detergente e quase não solta fumaça dentro do apartamento. Os incômodos são dois e conhecidos: a grelha comporta cerca de um bife grande por rodada, e um parafuso prende a resistência e precisa sair a cada lavagem da bandeja. Houve um caso de fogo com a lateral plástica derretida, isolado diante do total. Quem cozinha para dois e não quer pagar mais caro para acertar, para aqui.

Nossa análise

A cuba de água é o problema deste modelo: rasa demais, seca no meio da rodada e transborda na hora de tirar, e a queixa é quase duas vezes mais comum aqui que na média da categoria. É o preço de ser o mais barato do ranking, a R$ 94. Fora isso, a grelha aquece em poucos minutos e a carne de gado sai no ponto. A ficha promete aço inoxidável e superfície antiaderente, e a ferrugem que surge já na primeira limpeza contradiz a promessa. Defeito é exceção entre 4.943 compradores, mas os relatos de segurança não são poucos: resistência estourando, fogo e choque, inclusive em criança. É a churrasqueira de quem tem orçamento apertado e vai assar de vez em quando, não a de uso semanal.

Nossa análise

Quem chega neste modelo procura o churrasco de domingo sem carvão e sem gastar muito, e é isso que os R$ 106 entregam. O preço é o argumento mais forte do aparelho, citado duas vezes mais aqui que na média da categoria, e a base de 19.293 avaliações dá peso ao dado. Assa rápido, quase não faz fumaça com água na bandeja e papel-alumínio resolve a limpeza. Em troca, a serpentina não cobre a grelha inteira e as bordas ficam para trás; a bandeja tem a profundidade de um dedo e obriga a repor água no meio do churrasco. Resistência quebrada e ferrugem não são regra, mas também não são casos isolados, e há relatos de fogo e de disjuntor caindo. Guardar a nota fiscal aqui não é excesso de zelo. Para três pessoas e orçamento curto, o dinheiro está bem colocado.

Nossa análise

Vale os R$ 243 quando a mesa é grande. A área de grelha resolve o churrasco de várias pessoas numa rodada só, e a limpeza sai rápida: grade cromada e cuba esmaltada saem inteiras para lavar. Custa R$ 130 a mais que a Britânia BCQ10A, que lidera o ranking, e a diferença está no tamanho, não na potência, já que os 1,8 kW ficam no meio da categoria. A bandeja de água é rasa e pede reposição no meio do churrasco. Entre 6.311 compradores, resistência queimada, choque e princípio de fogo são exceção, mas justificam guardar a nota fiscal. Numa casa que recebe gente com frequência, é o que compensa pagar a mais.

Nossa análise

Os 50 cm de frente são o argumento deste modelo: cabe mais comida por rodada que os compactos da categoria, e é o que sustenta os R$ 237, praticamente o preço do Fischer 4513. A limpeza é o tema mais citado aqui, três vezes mais que na média, e o resultado é misto: a chapa de cima sai fácil, a parte de baixo da grelha junta gordura em brechas e o manual não deixa lavar em água corrente. A resistência fica dentro da grelha, então a carne assa por contato e queima na linha onde encosta; sem água na bandeja, a fumaça também aparece. O revestimento antiaderente descasca numa minoria de unidades, e há aparelhos que chegaram ligando e desligando, o que pede garantia guardada. Para quem faz lanche e bife fino em quantidade, o tamanho da chapa paga a diferença.

Nossa análise

Custa R$ 350, mais do que o triplo da Britânia BCQ10A, que lidera o ranking, e a conta só fecha por causa do material. A chapa antiaderente de cima sai com esponja e detergente, e bife fino fica pronto em dez minutos. O que esse preço não compra é a ausência de fumaça que o anúncio promete: a fumaça é citada aqui quase duas vezes mais que na média da categoria, sobretudo com hambúrguer nas temperaturas altas. A parte de baixo da grelha também acumula gordura em vãos que a esponja não alcança, e o revestimento descasca numa minoria de unidades, ponto de atenção que pede garantia guardada. Para quem grelha bife fino durante a semana e tem cozinha ventilada, o material justifica o preço.

Nossa análise

O que mais atrapalha aqui é a bandeja coletora, menor que a base do aparelho: a gordura pinga fora dela e vai direto para o corpo, o que transforma a limpeza em trabalho. Diante do resto, pesa menos do que parece. São 2 kW por R$ 101, e a grelha assa linguiça e espetinho de frango numa rodada só, rápido o bastante para virar o argumento mais repetido do produto. A ficha promete essa potência e há quem tenha recebido aparelho de 1.500 W, divergência que explica parte das queixas de aquecimento fraco. Aparelhos que deixaram de aquecer entre o terceiro uso e o segundo mês não são regra, mas também não são caso isolado, e há relatos de cabo e de tomada pegando fogo. Para churrasco ocasional com bastante gente e pouco dinheiro, essa relação entre potência e preço é difícil de bater.

Nossa análise

O comprador típico deste modelo mora em apartamento, assa para duas pessoas e quer o espetinho pronto antes de a cerveja esquentar. Para esse uso, os R$ 148 resolvem: aquece rápido, quase não solta fumaça com a bandeja cheia e sai limpo com detergente e bucha. Fora dele, o tamanho aperta. A grelha dá conta de duas ou três porções por rodada, e a resistência não cobre as bordas, então metade do espetinho assa antes da outra. Resistência queimada e ferrugem são exceção diante de 11.096 compradores. Há ainda relatos de fogo e de plástico derretido logo nos primeiros usos, poucos, mas suficientes para não deixar o aparelho ligado sem ninguém por perto. Para casal em apartamento pequeno, dá conta; quem assa para a família toda encontra grelha maior no Fischer 4513.

Nossa análise

É o último do ranking, e o motivo está nos defeitos. Aparelho que deixa de aquecer entre o segundo e o quarto uso é citado aqui duas vezes mais que na média da categoria, e a insatisfação chega a 8,8% das avaliações, a mais alta desta lista. Quem teve sorte com a unidade elogia a rapidez: a carne assa já no nível dois de temperatura. A bandeja de água é menor que a grelha, então a gordura pinga fora e suja uma base onde a esponja não entra. Há ainda relatos de botão derretendo na mão e de cabo derretido, poucos, mas graves demais para passar em branco. Este modelo pede R$ 198, quase o dobro do que custa a Britânia BCQ10A, que lidera o ranking; aqui só compensa se o preço cair bastante.